A volte mi accadono cose di cui vorrei scrivere, ma non posso farlo subito. Cerco allora di fissarle nella memoria, anche se con scarso successo.
Qualche tempo fa, aprendo lo sportello a scorrere dove tengo le pentole, ho trovato il coperchio di alluminio per la padella grande incastrato sul fondo, miseramente piegato ad angolo retto. Pur senza capirne la ragione, questo accadimento mi è subito sembrato da raccontare. Ma in quel momento la mia priorità era la cena e, piuttosto che scrivere, ho disincagliato il coperchio, l'ho rimesso in sesto con un colpo secco e ho continuato a cucinare.
Oggi, mentre il coperchio in questione sta facendo il suo dovere sui gobbi con la besciamella, mi è tornata in mente questa storia minimale e ne ho intuito forse il senso. La morale superficiale è che i coperchi in alluminio acquistati a 2 euro al banchino non sono molto solidi. La morale più profonda è che i coperchi in alluminio acquistati a 2 euro al banchino possono essere facilmente aggiustati anche dopo che la vita li ha piegati in due.
